40オーバー気ままなブログ〜料理と旅とその他いろいろ〜

気が付けばいつの間にかの40代。仕事でもいろんなことが起こります。そんな自分のストレスを逃がしてくれるのが料理、鉄旅、食べ歩き・・・一人勝手に楽しんでることを気ままに綴るブログです。

2018-10-05から1日間の記事一覧

イッピンいただきモノ。舞茸。

ご近所の方からいただきました。舞茸。 このイッピン、生い立ちを聞くとハウスとかでなく山育ちとのこと。 栽培といえば栽培なのだろうが、その環境がまったく自然なんだな。天然に近いのでは。と思うのは、放たれる香りが全然違うから。 部屋に置いとくと、…